加坝村藏语意为“四面环山”,位于左贡县东坝乡东南部,平均海拔2700米,幅员87.3平方千米,充足的日照、强烈的太阳辐射、特质的土壤等条件为荞麦、玉米、核桃等农产品生长提供了得天独厚的生长环境。经广泛调研、征求群众意见的基础上,2016年2月1日,加坝村农产品种植与加工合作社正式成立,合作社首批2500多斤荞麦粉成品也同步上市销售,深受广大消费者的青睐。据了解,目前已经售出1800多斤,有效带动了村级经济发展和群众致富增收。 阶梯式的荞麦种植地
加坝荞麦粉是由纯天然的当地荞麦压制而成,无任何添加杂质,具有解毒、降血压、改善血液循环、止咳平喘、软化血管、通便、降血脂、祛痰的辅助药用功效。荞麦中富含的微量元素硒还有类似维生素C和维生素E的抗氧化和调节免疫的功能,不仅对防治糖尿病、大骨节病、不育症和早衰有明显作用,还有抗癌作用。
荞麦还有很不错的减肥效果,荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,在减肥的时候吃荞麦粉做成面条、窝头、饼子、糕点、凉粉等食品,可以大大的增加饱腹感,既能解馋又不会长肉。所以,无论您是为了健康还是为了曼妙身材,食用加坝荞麦粉都是一个不错的选择,多多益善哦。